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Porridge mit Beeren und Banane (vegan)

Zubereitungszeit10 Minuten
Servings: 1 Portion

Zutaten

  • Haferflocken
  • 1/2 Banane
  • Beeren nach Wunsch
  • Pflanzenmilch (ich nehme am liebsten Hafer)
  • optional plus Agavendicksaft
  • optional plus Nüsse, Kerne, Hanfsamen
  • optional plus Pflanzenjoghurt (z.B. Soja)

Anleitungen

  • Haferflocken eine kleine Schüssel geben.
  • Die Banane in Stückchen schneiden und zu den Haferflocken geben. Die anderen Beeren waschen und, falls nötig, klein schneiden. Je nach Beere mit zu den Haferflocken geben (geht zum Beispiel gut mit Blaubeeren).
  • Nun Pflanzenmilch darüber gießen und zwar so viel, dass alles etwas mehr als bedeckt ist.
    Haferflocken-Porridge mit Beeren (vegan)
  • Ca. 2 min. in die Mikrowelle geben. Gut durchrühren und die restlichen Beeren hinzufügen. Bei Bedarf mit einem Klecks Pflanzenjoghurt servieren.